蒜薹

作者:蒜薹 来源:未知 2021-09-16 01:47   阅读:

蒜薹书法图片[garlicbolt]蒜的花轴,顶上开花,嫩的可作蔬菜亦作“蒜苔”。亦作“蒜台”。蒜的花茎,嫩的可食用。《广*·蔬一·蒜》:“

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[garlic bolt] 蒜的花轴,顶上开花,嫩的可作蔬菜

亦作“ 蒜苔 ”。亦作“ 蒜台 ”。蒜的花茎,嫩的可食用。《广 * ·蔬一·蒜》:“乾蒜薹盐醃,三日晒乾,元滷煎滚,煠过又晒乾,蒸熟,磁罐盛之,久留不坏。”《醒世姻缘传》第十九回:“ 唐氏 就着蒜苔香油调的酱瓜,又连汤带饭的喫了三碗。” 老舍 《四世同堂》三八:“ 天佑 在初五一清早,拿回来一斤猪肉和两束蒜台。”

  • 蒜的解释 蒜 à 多年生草本植物,地下鳞茎分瓣,按皮色不同分为紫皮种和白皮种。味辣,有刺激性气味,可食用或供调味,亦可入药(通称“大蒜”):蒜头。蒜苗。蒜黄。蒜毫。蒜薹。 笔画数:; 部首:艹; 笔顺编号:
  • 薹的解释 薹 á 多年生草本植物,生于水田,叶扁平而长,可制蓑衣。 蒜、韭、油菜等长出的花莛。 笔画数:; 部首:艹; 笔顺编号:

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